Grillen im Winter ist für uns das normalste der Welt und macht mindestens genau so viel Spaß wie im Sommer. Seit Jahren bereiten wir zum Jahreswechsel schmackhafte Spezialitäten zu – dieses Mal wird auch unser Weihnachtsmenü vom Grill kommen. Dabei grillen wir immer vegetarisch und nicht selten auch vegan. Unser 3-Gänge Weihnachtsessen kommt ganz ohne…
schnelles Mittagessen ohne Fleisch: 5 einfache vegetarische Rezepte für jeden Tag!
Wenn ich mich dazu entschließe etwas zu kochen, muss es schnell gehen. Jede Menge einfache vegetarische Rezepte habe ich mir über die Jahre angeeignet und eine Auswahl davon möchte ich dir heute vorstellen. Diese Gerichte sind unter anderem ideal für einen leckeren Business-Lunch, den man Zuhause vorbereiten und am nächsten Tag mit ins Büro nehmen kann.…
3-Gänge-Frühlingsmenü: leckere Rezepte mit Bärlauch und flaumige Topfenknödel
Gemeinsam mit HOFER stelle ich dir heute keine weiteren Grillspezialitäten vor, sondern ein 3-Gänge-Frühlingsmenü, das es in sich hat. Nicht was den Aufwand oder den Schwierigkeitsgrad betrifft – vielmehr handelt es sich dabei um solch schmackhafte Rezepte, die du definitiv ausprobieren musst. Angefangen von einer leichten Bärlauchschaumsuppe bis hin zu köstlichen Bärlauchtascherl und extra flaumigen Topfenknödeln…